Menu Sahten

Nous sommes fiers de vous offrir une expérience culinaire authentique, mettant en valeur les saveurs et les traditions du Liban. Tous nos plats sont préparés avec des produits locaux frais de qualité et toutes nos viandes sont certifiées halal.

Mezzés Libanais

Brick fromage

Brick au fromage de feta, graine de nigelles. 1 pièce

1,50 €

Brick viande hachée

Brick à la viande hachée mariné maison.
1 pièce

1,50 €

Falafel x3

Pois chiche, herbes et épices. Avec sauce tahine maison. 3 pièces

3 €

Végétalien

Végétarien

Houmous (Purée de pois chiche)

Pois chiches, purée de sésame, ail et citron. 100g

3 €

Taboulé libanais

Boulgour, tomate, oignon, persil et menthe. Sauce maison. 90g

3 €

Végétalien

Végétarien

Riz libanais

Riz et vermicelles grillés. 150g

3 €

Riz libanais/ Poulet taouk

Riz libanais accompagné de poulet mariné taouk maison.

6 €

Riz libanais/ Shawarma boeuf

Riz libanais accompagné de viande de bœuf mariné maison.

6 €

Riz libanais du chef

Faite confiance au chef !
Riz et vermicelles grillés acommpagné d'une viande au choix ou 3 falafel. Frite maison, cornichon libanais, oignon rouge, menthe. Crème d'ail et tahine.

7 €

Sandwichs Libanais

N°1. Sandwich poulet taouk

Poulet mariné maison, frite maison, cornichon libanais, oignon rouge et crème d'ail.

7 €

N°2. Sandwich boeuf shawarma

Viande de bœuf mariné maison, frite maison, menthe, oignon rouge et sauce tahini.

7 €

N°3. Sandwich falafel

Falafel, frite maison, menthe, oignon, cornichon libanais et sauce tahini.

7 €

Végétalien

Végétarien

N°4. Sandwich du chef

Faite confiance au chef !
Viande au choix ou 3 falafel. Frite maison, cornichon libanais, oignon rouge, menthe. Crème d'ail et tahine.

8 €

Accompagnements

Pain libanais

Une tranche de pain libanais.

0,50 €

Frite maison

Barquette de frites maison.

2,50 €

Boissons Fraîches

Coca-Cola 33cl

1,50 €

Orangina 33cl

1,50 €

Oasis tropical 33cl

1,50 €

SAHTEN c'est aussi ça...

Notre Histoire

À Propos de nous

Un soir, lors d'un repas libanais entre amis à la maison, un concept a été pensé par un convive : "Pourquoi ne pas partager ton savoir-faire au marché?" Enchanté par cette idée, je me suis laissé guider. Parti de trois tables et une tente, voilà comment notre histoire a commencé. Grâce à vos retours positifs, nous avons pu continuer et agrandir le rêve du chef : partager sa cuisine libanaise avec le monde.

Nos horaires

Marché de Manosque
le Mercredi et Samedi
matin 8h30 à 12h45

Place du Stade Pierrevert
Vendredi et Samedi soir
18h30 à 21h30

🇱🇧 Bonjour à tous ! 🇱🇧

✨ Retrouvez-nous ce soir de 18h30 à 21h30 🌙
📍 Au parking du stade de Pierrevert 🏟️

🕰️ Nous serons également là demain soir, même heure, même endroit !

☀️ Demain matin, retrouvez-nous au marché de Manosque, juste en face de l’opticien KRYS 👓

📞 Pour toute information ou commande, n’hésitez pas à nous contacter au :
06 31 47 15 08

💫 Bon week-end et sahten ♥️
(sahten = bon appétit)

🌐 www.sahtenpierrevert.com

🇱🇧 Bonjour à tous ! 🇱🇧

Retrouvez-nous ce matin ☀️au marché de Manosque, juste en face de du Credit Agricole 🏦de la Saunerie 🏛️ jusqu’à 12h45 🕐

📞 Pour toute information ou pour passer commande, contactez-nous au :
06 31 47 15 08

💫 Nous vous souhaitons un excellent week-end et… sahten ❤️
(sahten = bon appétit)

🌐 www.sahtenpierrevert.com

🇱🇧 Bonjour à tous ! 🇱🇧

✨ Retrouvez-nous ce soir de 18h30 à 21h30 🌙
📍 Au parking du stade de Pierrevert 🏟️

📞 Pour toute information ou commande, n’hésitez pas à nous contacter au :
06 31 47 15 08

💫 Bon week-end et sahten ♥️
(sahten = bon appétit)

🌐 www.sahtenpierrevert.com

🇱🇧 Bonjour à tous ! 🇱🇧

Retrouvez-nous ce matin ☀️au marché de Manosque, juste en face de l’opticien KRYS 👓

📞 Pour toute information ou pour passer commande, contactez-nous au :
06 31 47 15 08

💫 Nous vous souhaitons un excellent week-end et… sahten ❤️
(sahten = bon appétit)

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👨‍🍳 Faites confiance au chef !
Notre Sandwich du Chef vous promet une explosion de saveurs : poulet mariné avec viande de bœuf ou falafels (version végé également avec 4 falafel) accompagné de frites maison, cornichon libanais, oignon rouge, menthe, le tout nappé de crème d’ail et de tahini 😍.

🌯 Sandwich Falafel, 100% végé : 3 falafels croustillants, frites maison, menthe fraîche, oignon, cornichon libanais et une généreuse touche de sauce tahini 😋 🌱

Le roi de la street food libanaise 🇱🇧
Découvrez notre Sandwich Shawarma : de la viande de bœuf marinée 🥩, des frites maison 🍟, un peu de menthe fraîche🍃, des oignons croquants 🧅et notre sauce tahini 😍

Poulet mariné, frites maison, cornichon libanais, oignon rouge et crème d’ail… 🍗🍟🧅🧄
Le Sandwich Taouk qui fait fondre tout le monde 😍🇱🇧

Pas besoin d’en faire trop quand tout est dans le goût 😋
Notre riz libanais, moelleux et délicatement parfumé, est le compagnon parfait.
Simplicité, authenticité 🍚❤️

Riz libanais 🥙
Viande shawarma grillée et bien tendre 🥩🔥
Supplément sauce tahine 🥰
Un combo gagnant signé Sahten 😍

Un riz libanais moelleux, du poulet mariné aux épices libanaises, en supplément une crème d’ail maison onctueuse… 🧄
Des saveurs simples, authentiques 🇱🇧

🍽️ Faites confiance au chef !
Voici le Riz du Chef, un plat complet et gourmand qui va vous régaler 😍

✨ Au menu :

- Riz et vermicelles grillés

- Accompagné d’une viande au choix ou de 3 falafels

- Frites maison, cornichons libanais, oignon rouge, menthe

Servi avec crème d’ail 🧄 et sauce tahine ☺️

Un vent de fraîcheur venu du Liban 💚
Notre taboulé maison, c’est l’équilibre parfait entre le persil, l’acidité du citron, son boulgour croquant et la douceur de la menthe 🍋🌿

Simple, sain et incroyablement savoureux.

Aubergine power 💪
Notre caviar d’aubergine maison, c’est du goût, de la douceur et une texture fondante 😍

À tremper, à tartiner, ou à dévorer direct — à vous de voir😏

La douceur du pois chiche, un soupçon de cumin ...

Voici notre houmous maison, onctueux et plein de soleil ☀️

Une touche méditerranéenne dans chaque bouchée 💛

Trois petits falafels dorés, une sauce tahine veloutée… et tout le soleil du Moyen-Orient dans ton assiette ☀️

Un plaisir végétarien à savourer sans modération 💚

Le secret ? Une viande hachée marinée maison, bien relevée mais pas pimentée, enfermée dans une brick dorée à souhait 😋

Craquante à l'extérieur, fondante à l'intérieur voici notre brick à la feta 🧀❤️
saveurs !
Un petit bijou croustillant, parfait pour une pause pleine de

Marché de Manosque le mercredi et samedi de 8h à 13h, également présent le vendredi de 7h à 13h au marché du pétrin de Fanny #villedemanosque

Caviar d’aubergines 🍆 #caviaraubergines #foodislove

Et oui, même nos pickles de concombres sont fais maison ✅😍#cuisinelibanaise #pickles #picklesconcombre

Shawarma boeuf 🥩 🇱🇧#cuisinelibanaise #shawarma

Taboulé Libanais 🌿🍋#cuisinelibanaise #taboulélibanais

Sauce Tahini à base de purée de sésames ✨

Notre best seller, Le sandwich Taouk ⭐️ #taouk

Riz Libanais 🇱🇧 #rizlibanais #travelfood #cuisinelibanaise #lebnen

Toutes nos préparations sont faites maison 🇱🇧 #foodislove #foodlibanese

Préparation commande ✅ #cuisinelibanaise #foodislove

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SAHTEN

BON APPÉTIT

Menu Sahten

Mezzés Libanais

Brick fromage

Brick viande hachée

Falafel x3

Houmous (Purée de pois chiche)

Taboulé libanais

Riz libanais

Riz libanais/ Poulet taouk

Riz libanais/ Shawarma boeuf

Riz libanais du chef

Sandwichs Libanais

N°1. Sandwich poulet taouk

N°2. Sandwich boeuf shawarma

N°3. Sandwich falafel

N°4. Sandwich du chef

Accompagnements

Pain libanais

Frite maison

Boissons Fraîches

Coca-Cola 33cl

Orangina 33cl

Oasis tropical 33cl

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À Propos de nous

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Marché de Manosque
le Mercredi et Samedi
matin 8h30 à 12h45

Place du Stade Pierrevert
Vendredi et Samedi soir
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Mezzés Libanais

Brick fromage

Brick viande hachée

Falafel x3

Houmous (Purée de pois chiche)

Taboulé libanais

Riz libanais

Riz libanais/ Poulet taouk

Riz libanais/ Shawarma boeuf

Riz libanais du chef

Sandwichs Libanais

N°1. Sandwich poulet taouk

N°2. Sandwich boeuf shawarma

N°3. Sandwich falafel

N°4. Sandwich du chef

Accompagnements

Pain libanais

Frite maison

Boissons Fraîches

Coca-Cola 33cl

Orangina 33cl

Oasis tropical 33cl

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Marché de Manosque le Mercredi et Samedi matin 8h30 à 12h45 Place du Stade Pierrevert Vendredi et Samedi soir 18h30 à 21h30

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